スキーや登山、そして数多くの温泉、そして世界遺産をも含む雄大な景色、そして美食の宝庫でもある世界有数の観光地・北海道。世界各地から観光客が訪れるこの北海道 登別を学びの拠点とする本校のホテル科では、一般常識や語学力、接遇をはじめ、観光ビジネスの現場で必要となるさまざまな専門スキルを、それぞれの専門スタッフが指導。学内にはフロントやレストラン、各種客室などの設備が充実し、実際のホテル業務さながらの実習を行うほか、地域や現場と直結した実践的なカリキュラムに満ちています。2年間でプロの技術、そしてホスピタリティを身につけると共に、社会人としてグローバルに通用する人間性・基本能力を習得することで、「観光のプロフェッショナル」として活躍する人材を育成します。
最高峰のおもてなしを提供する、日本のホテルスタッフのサービス。長年の伝統による、成熟した質の高いサービスが今、高い評価を得ています。今後も見込まれる外国人観光客の増加の中で、これからのホテルマンには何が求められるのでしょうか。その答えを本校では「対応力」であると位置づけ、ホスピタリティ・英語・ITの3要素を中心に、現場の業務で求められる接客マナーや日本の伝統文化であるおもてなしの精神を修得。質の高いサービスを提供できる人材を育成しています。
フロントカウンターや客室・バンケットホールを使用し、現場を想定した実習が可能です。また、お客さまであるゲスト側とサービスマンであるホスト側それぞれを体験することで、よりサービスの理解を深め、上質で洗練されたサービスの習得に繋げます。
様々な資格保有の講師陣が多角的に指導します。また、ホテル業界注目の国家試験「レストランサービス技能検定」も取得をめざすことも可能です。
北海道の大自然を活用して「マイクロツーリズム」や「アクテビティ」を学びます。企画から運営まですべてを学生が行うことで、これからのホテル・観光業界で必要とされるオールマイティーな人材を育成しています。
自然豊かな登別市郊外にある本校キャンパス。その緑に囲まれた広大な敷地には、さまざまな専用施設があり、落ち着いた空間で集中して学び、成長していける環境が整っています。ホテル科の実習施設は、レストランサービスを学ぶ宴集会教室や、フロント業務を学ぶレセプションルーム、客室実習ルームなどがあり、本物の宿泊リゾート施設同様の環境で学ぶことができます。
宴集会教室
レセプションルーム
客室実習ルーム シングルタイプ
客室実習ルーム スイートタイプ
客室実習ルーム 和室タイプ
ホテル科では、料飲サービスに関する資格としては唯一の国家資格である「レストランサービス技能検定」の取得に向けて指導。料飲サービスのスペシャリストとして、高級レストランやホテル、ブライダル関係などクオリティの高いサービスを要求される職場で活躍が可能になります。本科はレストランサービス技能検定3級受験資格承認校。通常の受験資格が実務経験1年以上であるレストランサービス技能検定3級が、本校卒業見込み者は受験可能になります。
1年 工藤咲良紗さん 函館大学付属柏稜高校出身
サービススキルの集大成として、2年次に「サービス部門」と「ツーリズム部門」の各コンペティションを開催。学生それぞれの技術やセンスを、実技を通して披露します。それらの審査を旅行業界最大手の(株)JTBが行います。
それぞれのサービスや施設の魅力を自身で体験し理解することが大切です。全国の有名ホテルや観光地、テーマパークの見学を通じて、より魅力的に伝える能力を身につけます。
ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナル、グランビスタ ホテル&リゾート 札幌グランドホテル、コアグローバルマネジメント、神戸ポートピアホテル、JR北海道ホテルズ、Jozankei Enterprises、センチュリーマリーナ函館、第一滝本館、野口観光、登別グランドホテル、グランビスタ ホテル&リゾート 札幌パークホテル、富士屋ホテル、藤田観光、プリンスホテル、碧雲堂ホテル&リゾート、森トラスト・ホテルズ&リゾーツ、ホテルモントレ、横浜ロイヤルパーク、LINK加賀山中温泉花つばき、ワールドアクセル、室蘭信用金庫 など
開催日程
4/22(土) 29(土・祝)
5/13(土) 21(日) 27(土)
日本工学院北海道専門学校では、各学科の体験実習や、最新の施設・設備、学生寮、進学資金のことがよくわかるオープンキャンパス+体験入学を随時開催しています。自然豊かな教育環境をぜひ、その目で確かめてください!
日本工学院北海道専門学校 登別キャンパス
〒059-8601 北海道登別市札内町184-3
入学についてのお問い合わせ0120-666-965